【丝瓜炒蛋要加水嘛】丝瓜炒蛋不需要加水，丝瓜里面有丰富的水分，加水会导致水分过多，影响丝瓜的口感了味道，但如果喜欢吃比较水分的，也可以加水，具体根据个人爱好即可 。丝瓜叶片三角形或近圆形，果实圆柱状，直或稍弯，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥 ， 里面呈网状纤维，种子多数 ， 黑色，卵形，平滑，边缘狭翼状 。
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