【简答题为什么淘米水有去污能力】淘米水的去污能力来自于淀粉，就是大米在精致过程中摩擦掉下的碎屑，这些淀粉具有吸附作用 。洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分 ， 可以用来洗脸、润肤 。淘米水中含有生物碱，是良好的洗涤剂 。淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素，所以就能够帮助头发变黑了 。淘米水呈弱碱性，可分解蔬菜上农药的毒性 。淘米水，是一种洗过米后的水 。这种水呈碱性 ， 因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来浇灌植物 。淘米水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异味、洗掉菜刀上的铁锈等 。

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