猪肉上的红印章和蓝印章没有区别 。因为国家标准只是规定了印章颜料必须满足可食用的要求，并没有对颜色的使用做出规范 。实际上，各地使用的颜色也不只是红色和蓝色这两种，有些地方还会使用紫色甚至绿色 。
【猪肉蓝印和红印有什么区别】猪肉又名豚肉 ， 是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉 。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品 ， 具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品 。

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