1、将芦笋切掉老根,洗净备用 。
2、用手辅助,用刀背将芦笋略微压破,方便入味 。
3、锅里放少许亚麻籽油,油温加热至六七成热 。
【黑椒芦笋做法窍门 黑椒芦笋的制作方法】4、将芦笋排入平底锅中小火慢煎,煎至芦笋变软,熟透,撒上盐,黑胡椒粉出锅的 。

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