1、食材：排骨1300g ， 白萝卜300g，姜5g，花椒3g，桂皮3g 。
【压力锅红烧排骨怎么做】2、将排骨洗净剁成小块备用；
3、取圆白萝卜两个去皮洗净；
4、将去皮洗净的白萝卜切成小块备用；
5、准备好姜、花椒、桂皮备用；
6、将切好的肥肉倒入锅中，炒出猪油；
7、加入姜、花椒、桂皮、豆瓣酱，炒出香味；
8、将排骨倒入锅中；
9、反复翻炒 ， 直到将排骨炒入味；
10、将排骨放入高压锅中 ， 加入适量水，压12分钟；
11、将压好的排骨盛入装有白萝卜的电火锅中，煮至白萝卜熟透后就可以享用美味的红烧排骨了 。

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