生菜可以做蚝油生菜,做法如下:
1、准备原料:生菜三颗 , 食用油适量 , 耗油适量 , 蒜适量;
2、将生菜洗净,蒜切末;
【生菜怎么做好吃】3、将生菜放开水里稍焯一下,码到盘子里;
4、锅里放少量油烧热,加入蚝油适量,再加上少量蒜末 , 等炒出香味 , 加2勺水慢火煮一下 , 等汤汁变浓时关火;
5、把炒好的汁倒在生菜上面即可 。
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