1、主料：黄花菜15克，黄瓜150克 。
2、调料：植物油12克，盐3克 ， 味精2克 。
【黄花菜炒黄瓜】3、黄瓜洗净切块 。
4、黄花菜去硬梗漂洗干净 。
5、锅放炉上，倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜，快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成 。
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