1、蒜去掉外层表皮 。用清水洗干净后沥干水份 。
2、红尖椒去掉里面的籽 ， 洗干净后沥干水份 。
3、红尖椒切成细小?。庖捕绯上改? ，装碗中 。
4、往碗中加入准备好的食盐 ， 然后用干净筷子拌均匀 。
【自制辣椒酱怎么做 做辣椒酱的步骤】5、装辣椒酱的玻璃瓶提前用开水清洗过后，沥干水份，用勺子将拌好食盐的辣椒酱装杯子中 ， 盖上盖子密封好，腌制一天后，随吃随取 。

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