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【2023立夏风俗吃什么 2023立夏为什么要吃蛋】 1、吃蛋 。在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足 。
2、秤人 。立夏吃罢中饭，有秤人的习俗 。古诗云：“立夏秤人轻重数 ， 秤悬梁上笑喧闺 。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子 ， 大家轮流坐到凳子上面秤人 。
3、喝粥 。根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气 ， 民间形成了吃粥、挂蛋等习俗 。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾 。
4、吃立夏饭 。立夏这一天 ， 按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色 。

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