汤圆越煮越硬的原因：
1、汤圆是中国汉族的代表小吃之一，起源于宋朝，因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 ， 最早叫浮元子，后来有的地区把浮元子改称元宵，汤圆象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意，汤圆的种类繁多，根据中国各地的饮食文化不同，制作方法和用料也不相同，大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗；
【为什么汤圆越煮越硬】2、汤圆本身有HY1素，加热时，会产生酶精，而酶精会使HY1变硬，HY1变硬则汤圆也变硬，所以汤圆越煮越硬 。

• 人为什么要长斑
• 为什么手脚容易麻痹
• 红色皇后为什么要消灭人类
• 女生为什么喜欢草莓熊 女生用草莓熊头像什么意思
• 为什么要升级显卡驱动有什么用吗
• 揭秘包头为什么叫鹿城
• 眉笔使用时为什么要削成扁的
• 封神演义为什么停播
• 海豚为什么是海中流氓 为什么海豚对人类那么友好
• 我的实名认证为什么总是不通过