养盏用什么茶最好,有人说:“必须用武夷岩茶,因为武夷岩茶长在岩石上,含有丰富的矿物质 , 能够更好与盏结合 。”
武夷岩茶最好的正岩茶,有几个长在岩石上?普通的,大部分都是泥巴的山场,哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质?
岩茶适合养盏 , 其橙红色的汤色,汤色深的茶,附着在结晶体易形成深色薄膜稳定的包浆有了,七彩就有了 。
因此许多人养盏,用熟普洱,茯茶,黑茶 , 凤凰单丛,绿茶等等都是可以的 , 但是武夷岩茶,红茶还是最好养盏的茶 。
为何?熟普或者黑茶茶汤太浓,容易有茶垢,而绿茶,汤色太浅,包浆慢,养的就慢 。
【[精选]养盏用什么茶最好】而武夷岩茶与红茶 , 茶汤的浓淡 , 汤色最适中,尤其是足火的武夷岩茶或者陈年岩茶,茶汤酒红色,浓淡适中 。
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