1、虾皮100G ， 青线椒1个 ， 香菜4根，葱白1段，生抽2勺，米醋2勺，蚝油1勺，香油1勺 。
2、准备食材 ， 虾皮也用温开水洗一下；
3、把葱白、青线椒、香菜切碎，和虾皮放在一起；
【凉拌虾皮的做法窍门 凉拌虾皮的做法是什么】4、加2勺生抽、2勺米醋、1勺蚝油、1勺香油，拌匀，放置10分钟，等充分入味即可开食 。

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