脂肪含量可以通过专门的健康秤或者其他方法测量，主要是使用生物电阻法 。
【如何测脂肪含量】生物电阻法的原理是肌肉内含有较多血液等水分 ， 可以导电，而脂肪是不导电的 。因此可以通过微小电流通过身体来计算电阻，并由此测量出脂肪含量 。生物电阻抗法是一种通过电学方法测定人体水分的技术 。将微弱的交流电信号导入人体时，电流会随着电阻小、传导性能好的体液流传 。水分的多少决定了电流通过的通路的宽容 ， 这可用叫做阻抗的测定值来表示 。
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