1、中医认为，糯米性味甘、温，入脾、胃、肺经 ， 有补中益气，固表止汗之功 ， 适用于脾胃虚弱 ， 久泻 ， 便溏食少，表虚自汗等 。
《本草纲目》言其“暖脾胃 ， 止虚寒泄?。跣”悖?收自汗 ， 发痘疮” 。
《本草纲目拾遗》言其“止消渴” 。
《名医别录》言其“温中 ， 令人多热 ， 大便坚” 。本品补益脾肺，固表止汗疗效甚佳 。
《饮食辨录》言“糯米粥，功专补肺，治肺虚热咳，惟其补肺，故又能固表，肺主皮毛也 。肺虚表热 ， 漏汗不止，最宜” 。
【糯米粥的功效与作用】2、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果 。
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