吐司是有加鸡蛋的，一般是面粉量的百分之十，可以用全鸡蛋，也可以用蛋清 。
吐司，粤语（广东话）叫多士 ， 实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包 。
【吐司里面放鸡蛋吗】用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形 ， 夹入火腿或蔬菜后即为三明治 。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包 。
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