1、锅内放油少许，用葱姜炝锅 。
2、出香味后加入切好的茄子条煸炒加鱼酱料，略炒加水 。
3、再加处理过后的鱼（加水量高与锅内鱼身2.5公分即可） 。
4、稍点老抽（也可不加）；再加25ml高度白酒及大蒜，盖锅盖中火炖制15-20分钟，略收汁即可 。
【韩式辣鱼做法图解】5、（如汤汁较多，口味会变淡，可适当加点盐或酱料，尽量控制好一次加水） 。
- 香酥蚕蛹怎么做
- 桑葚蜜膏怎么弄 桑葚蜜膏的做法
- 夫妻肺片做法
- 土鲮鱼饼的做法
- 木瓜桃胶的做法
- 在家自制小吃简单做法
- 鲨鱼羹汤怎么做 沙鱼羹汤的做法
- 鸡蛋羹的做法水的比例是多少
- 怎么炖鸡腿 炖鸡腿的做法
- 蔬菜面条的做法