材料：茄子150克，猪肋条肉250克，大葱10克，大蒜5克，盐3克，白砂糖5克 ， 酱油5克，淀粉5克，植物油20克 。
做法：
1、茄子冼净、切条 ， 炸嫩油，待用；
2、五花腩肉洗净飞水清洗，切片；
3、烧红锅，下油，爆香蒜茸 ， 下腩肉爆香；
【茄子腩肉煲怎么样做】4、加入茄子条、调味料及30克清水，收慢火，加盖，焖煮5分钟后 ， 加入葱段兜匀，淀粉勾芡即可 。

• 鲫鱼核桃和什么煲汤好啊
• 栗子煲鸡汤有什么好处 栗子煲鸡汤的好处
• 茄子怎么晒干保存吗
• 新音箱要煲一下是什么意思
• 鸡肉和什么一起煲汤好喝
• 木瓜根煲老母鸡煲汤有什么作用
• 怎么做茄子煲仔饭
• 小黄蘑煲汤的方法
• 茄子饭包的做法
• 肥肠煲的家常做法 怎样做肥肠煲