1、鸡翅清洗几遍，姜、蒜切末放入鸡翅中，再放入所有调料（根据个人口味加入调料的量）搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜（腌制时间越长越入味烤起来好吃，如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤）
【蒜蓉鸡翅烤窍门】2、烤箱200度预热5分钟，将腌制好的鸡翅摆在烤盘上，放入烤箱烤1`分钟左右即可（烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了 。）
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