【要怎么煮蝎子】材料：蝎子100克、粉丝100克、红尖椒2个、百里香1根、姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许 ， 香油500克 。
做法及步骤：1、将蝎子洗净，下入开水锅中 ， 加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒，盖好煮10分钟；2、另锅注香油烧热 ， 先下粉丝炸熟捞出，铺在盘底；3、下蝎子炸脆，捞出摆在粉丝上即可 。

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