1、食材：鲜鱼膘100克、姜适量、酒一勺、盐适量、花生油适量
2、准备好鲜鱼膘、姜、酒、盐和花生油 。
【新鲜鱼膘怎样做好吃】3、把姜放在水龙头下洗干净泥巴，用削皮器去皮，洗干净后沥干水分，放在案板上切成薄片 。
4、把鲜鱼膘上的肥油切掉，还会有一些鱼骨粘附着 ， 一定要认真处理干净 。
5、在鲜鱼膘的两端各切一刀，释放掉里面的空气 ， 如果没有释放掉，在煮的时候会突然爆炸，烫伤自己 。
6、把处理过的鲜鱼膘放在水龙头下洗干净，充分沥干水分 。
7、起锅热花生油，当油开始拉丝时 ， 把姜片放入锅中炒出香味，再把鲜鱼膘倒入翻炒5分钟，加入适量温水和一勺酒 。
8、大火煮开后转小火煮30分钟，加入适量盐调味，关火出锅，一碗美味的鲜鱼膘汤就做好了，顺滑、清甜，非常好喝 。

• 新客客单价下降怎么办
• 山竹怎么挑选新鲜的
• 新品种荔枝有哪些
• 旧房墙面装修翻新注意事项 旧房墙面装修翻新步骤
• 封神演义为什么停播
• 广西三月三放假是农历还是新历 农历是怎么算出来的
• 新音箱要煲一下是什么意思
• 搞笑雷人的新婚祝词-结婚祝福语
• 最新版支付宝设备锁在哪
• 小车开车技巧 新手看过来