【巴沙鱼丸汤做法窍门 巴沙鱼丸汤最简单做法分享】1、主料：巴沙鱼300克、菠菜200克 。
2、辅料：香菜少许、十三香少许、料酒少许、酱油少许、白醋少许、葱花少许、姜少许、蒜少许、植物油少许、盐少许、鸡精少许 。
3、做法：
（1）巴沙鱼解冻，洗净，沥水，准备剁成泥 。
（2）加入少许香菜、葱花、姜蒜剁碎加少许生面粉，同一方向搅拌均匀 。
（3）菠菜洗净、沥水，切段 。
（4）锅干，倒少许油 ， 下葱花、姜、蒜炒香 。
（5）加入适量水 。
（6）开锅下搅拌好的丸子 。
（7）加入切好的菠菜，适量加入调味材料:盐，鸡精 ， 十三香，料酒 ， 白醋 ， 酱油，盖上锅盖，汤汁沸腾可添少许水 。

• 什么鱼没有刺做鱼丸
• 墨鱼的汤做法
• 广东鱼丸怎样做不腥 广东鱼丸做不腥的方法
• 月子餐滋补鸡汤怎么做 月子餐滋补鸡汤做法介绍
• 麻子汤做法
• 瓦沟牛肉萝卜汤做法是什么
• 巴沙鱼的做法
• 酸疙瘩汤做法 酸疙瘩汤的好吃做法
• 绿豆薏米汤做法
• 如何粉碎小鱼做鱼丸