牙釉质，专业名词，是牙冠外层的白色半透明的钙化程度最高的坚硬组织 。牙釉质内部并不具神经与血管 。它的功用除了咬碎食物之外，也可以保护下层的牙本质，是人体中最坚硬的物质 。它保护着牙齿内部的牙本质和牙髓组织 。
牙釉质，也称为珐琅质，是牙齿最外层的组织，牙冠的最外一层 ， 成熟的牙釉质为白色半透明的钙化程度最高的坚硬组织 ， 其百分之九十五到九十七由无机物组成，其他为水及有机物 。
【牙齿有没有保护膜之类的东西】牙齿的牙冠是由牙釉质、牙本质、牙髓组成 。牙釉质位于牙冠表面,是一层坚硬、白色透明的组织,它保护着牙齿内部的牙本质

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