烤糊的面包含有苯并芘 。苯并芘是目前公认的致癌物质 。这种物质不仅存在于烟雾和废气中，而且存在于焦糊的食物中 。焦糊食物苯并芘的含量要比普通食物高出10到20倍 。研究表明，对食物进行烧烤、油炸，均可导致苯并芘的产生 。原因如下：
1、食物在高温热解过程中会产生该种化学物质 。
【面包烤糊了能不能吃】2、食用油和燃料所释放的苯并芘，可在加工过程粘附于食物上 。

• 我的QQ等级怎么下降了啊
• 威利旺卡和巧克力工厂讲了什么
• 电脑怎么打不了中文字
• 什么早餐简单又营养
• 银行卡盗刷立案标准了怎么办
• 联通用不了4g网络怎么办
• 闻多了草莓熊的香味会中毒吗 只有正版草莓熊才有香味吗
• 皮鞋表面粘上502了怎么去除
• 美甲磁铁丢了可以用什么代替
• 克罗心耳钉氧化了怎么办