1、先斜切一刀；
2、把切面翻朝上面；
3、在切面的二分之一处斜切；
4、再把上一次的切面翻朝上面；
5、还是在约二分之一处斜切；
【茄子的滚刀片怎么切法】6、不断地一翻一切，重复动作即可 。
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5、还是在约二分之一处斜切；
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