1、食材：糯米粉200g、开水150g 。
2、将要用的糯米粉准备好 。
3、将糯米粉倒出 。
【正宗元宵皮的制作方法】4、称200g糯米粉，以备用 。
5、将要用的开水准备起来 。
6、称150g开水 。
7、将开水倒入糯米粉中 。
8、用筷子搅一下 。
9、将面各成团 。
10、取适量的面团，手上要沾点清水，再将团捏成皮即可 。

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