【生粽子冷冻一年能吃吗】生粽子冷冻一年不能吃了，生粽子粽子放在冰箱最多冷冻3个月，超出三个月就不能在再吃了 。粽子按照储存条件 ， 可分为常温保存和低温保存两类 。无论哪种储存方式，粽子又分为真空包装和散装两种 。由于粽子主要由糯米制成，属于粮食制品，而粮食制品按规定不允许添加任何防腐剂 。再加上粽子水分含量、淀粉含量都比较高，还有或甜或咸的馅料 ， 微生物滋生很容易腐败 。
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