菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用 。据古籍记载 ， 菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。主治感冒风热，头痛病等 。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用 。因此泡饮菊花可以加入蜂蜜调节口感 。
【喝菊花茶后口发苦是什么原因】喝菊花茶这样茶的时候，都是会有一些苦味，不过对接受不了的人群，也是可以放心一些冰糖，这样能够缓解它的苦味 ， 不过对冰糖的放入不能过多，否则会掩盖住菊花茶本身味道，这点要注意的 。

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