【百香果柠檬冰糖怎么做】1、准备用料 。主料：百香果2颗，柠檬1个 。辅料：冰糖200克 。
2、先将百香果用清水洗净，沥干，随后找个无水干净的容器，把百香果切开，里面的果肉挖出放容器内 。
3、柠檬用盐揉搓，以去除外皮的蜡，过几分钟后用清水洗净，沥干，同样表皮不能有水 ， 再将柠檬切片去籽备用 。
4、用黄冰糖（比较健康点），把冰糖敲碎备用 ， 太大的话到时候要融化很久 。
5、找个密封罐头，开始逐步铺货，一层冰糖 ， 一层百香果 ， 一层柠檬片，依次递增 ， 最后密封起来放冰箱冷藏 ， 待几天后冰糖融化了，就可以挖2勺泡水喝 。

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