1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净 。
2、扒皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天 。
3、表面稍干后，切成两片，尾部纵向划几刀 ， 放在铺了油纸或硅胶垫的烤盘上 ， 上面压个重物，中层上下火热风130度，烤10分钟左右 。
【如何做鱿鱼干】4、去掉重物，翻面，表面刷少许生抽和植物油，热风烤5分钟左右再翻面 。
5、看一下鱿鱼的状态，稍微有点儿湿润度，不会很干很硬的状态就可以了 。
6、稍晾凉，用橡皮锤锤软些，手撕开就行了 。

• 如何学习有关汽车的知识 学习有关汽车的知识方法
• 香酥蚕蛹怎么做
• 如何扎好看的头发
• proe如何建立定向视图
• 普通微波炉能做披萨吗
• 桑葚蜜膏怎么弄 桑葚蜜膏的做法
• 2022年谷雨节气的黄历如何 2022年谷雨能理发剃头吗
• 如何制定业务员提成制度
• 如何不能恢复电脑硬盘数据
• 夫妻肺片做法