山楂糕冰糖银耳汤用料：山楂糕、干银耳、冰糖、糖桂花 。
山楂糕冰糖银耳汤制作方法如下：
1、将银耳泡发好后撕成小朵，山楂糕切成菱形片；
2、用开水将冰糖化开成为糖水；
【用山楂糕可以做什么菜】3、汤锅内加清水适量 ， 倒入糖水 ， 煮沸后撇去浮沫，放入山楂糕和银耳，小火煮至银耳黏稠后盛出，撒上糖桂花即可 。

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