1、材料:鸡腿3个(约400克)、奥尔良烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐 、生抽、醋 。
2、将鸡腿剔去骨头 。
3、加入15克烤肉料 。
4、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上 。
5、烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上 。
6、烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟 。
7、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜 。
【奥尔良鸡腿的家常做法】8、再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可 。
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