1、黑芝麻炒熟 ， 碾碎，拌上猪油、白砂糖 ， 三者比例大致为2：1：2；
2、适量糯米粉加水和成团；3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；
3、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状 ， 用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；
4、用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；包好后有如山楂大?。?
【如何做黑芝麻好吃 黑芝麻如何做好吃】5、烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用 。

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