煮熟的猪肉常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天 ， 5度以下3天；在5-10度2天左右，10度以上1天，当天的最好当天吃完吧 。放冰箱冷冻的话，可以保存3个月左右 。
已煮熟或开封的食物 ， 可在冰箱（约4度或以下）存放1-7天，如猪肉、牛肉可存放3-5天，含有菜或肉的汤可存放3-4天 。鱼、虾、蟹和鲍鱼等海鲜可存放1-2天 。
【煮熟的肉可以放几天】冰箱并没有杀菌作用，只能减缓细菌的繁殖速度 ， 避免交叉感染 。有些食物，如脂肪或蛋白质含量高的肉类，是细菌活跃的媒体 ， 因此存放时间越短越好 。
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