【南瓜的生长特性】南瓜是一年生蔓生草本 。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉 。单叶互生 , 叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿 。花单生,雌雄同株异花 。雄花花托短 。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状 。花冠钟状 , 黄色,5中裂 , 裂片外展,具绉纹 。雄蕊3枚 。花药靠合,药室规则S形折曲 。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂 。瓠果 , 扁球形、壶形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起 。似桔瓣状 , 呈橙黄至橙红色不等 。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状 。种子卵形或椭圆形,长1、5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄 。花期5~7月,果期7~9月 。原产于亚洲南部 , 世界各地均有栽培 。果实作蔬菜;种子含油可食用,种子南瓜子和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳 。
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