根据猴子的饮食和椰子的性质可知：猴子可食用椰子 。
猴子：属灵长目，吃果子 ， 一般大脑发达，眼眶朝向前方，眶间距窄，手和脚的趾分开，大拇指灵活 ， 多数能与其他趾对握 。包括原猴亚目和猿猴亚目 。
【猴子吃椰子吗】椰子：棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15到30米 ， 茎粗壮，有环状叶痕 ， 基部增粗，常有簇生小根 。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形 ， 果腔含有胚乳，即“果肉” ， 胚和汁液，即椰子水 ， 花果期主要在秋季 。

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