【白麝香是什么味道】白麝香的香气浓烈 ， 味稍苦而微辣 。白麝香，酿酒葡萄品种 ， 属于白色葡萄品种 。果穗中等大 ， 平均重３００克 ， 长１７．３厘米 ， 宽１１．３厘米，圆柱形带副穗，果粒着生极紧密 。果粒中等大，平均粒重２．８~３．６克，近圆形，绿黄色 ， 皮薄，果肉多汁 ， 味甜，有浓郁的玫瑰香味 。含糖量２０％，含酸量０．５％~０．７７％，出汁率７８％ 。白麝香在中国山东济南地区４月上旬萌芽，５月中旬开花 ， ８月中下旬果实成熟，为中熟酿造品种 。适于酿制白甜酒 ， 酒质优良，果香和酒香浓郁，酒体醇厚 。

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