虾皮西红柿鸡蛋面做法：
材料：龙须挂面小份、西红柿一个、青菜两颗、鸡蛋一个、虾皮1小匙、小香葱，食用盐各一勺 。步骤：
【西红柿鸡蛋面能放虾皮吗】1、西红柿、青菜、虾皮切碎 ， 大小由个人喜好来定，鸡蛋打在碗里备用 。2、锅里放入少量植物油，放入葱沫炸出香味，分别放入虾皮沫、西红柿丁炒熟 ， 放入适量的水煮开 。3、加入面条，开后倒入鸡蛋成鸡蛋花 ， 再把青菜放入开锅，加入少量的盐即可 。

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