用一纸袋里面加一点水，把蛋糕放入，微波炉加热1分钟左右，蛋糕就能回软，事先用保鲜膜或食品袋封好放入冰箱冷藏即可 。
蛋糕变硬的原因是:
1、上火过大，使表面发硬；
2、面粉起筋使表面发硬，严重点就发裂了；
3、配方中油过多，跟面粉鸡蛋的比例不合适；
4、蛋黄多了；
【蛋糕变硬怎么办】5、配方，烤箱温度 ， 环境温度没有控制好 。

• 起青春痘怎么办
• 银行卡盗刷立案标准了怎么办
• 联通用不了4g网络怎么办
• 新客客单价下降怎么办
• 牛仔裤褪色到别的衣服上怎么办
• 阿迪的篮球鞋鞋底很硬怎么办
• 克罗心耳钉氧化了怎么办
• 指甲油放久了干了怎么办
• 汽车有刮痕怎么办
• 老苹果ipad好卡怎么办