1、主料：香大米一罐、油10毫升 。
2、辅料：水一罐 。
3、做法：
（1）准备一罐鲜米，闻着蛮香的 。
（2）把米倒入洗干净 。
（3）砂锅底下刷上一层油 。
（4）淘洗干净的米放入 。
（5）倒入一罐水 。
（6）大火烧开，小火煮七分钟 。
【焖大米的做法和配方】（7）出现大泡 ， 水稍微干 ， 边上淋上少许油，关火焖煮两分钟 。

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