清明团是一种传统的食品，通常在清明节期间食用 。以下是制作清明团的过程：
【清明节做清明团过程】材料：糯米粉、红枣、芝麻、白糖、油
步骤：

1. 将糯米粉加入适量温水中搅拌成面团 ， 揉至光滑 。
2. 将红枣去核，切成小块 。
3. 将芝麻放入平底锅中，用中火翻炒至微黄色 。
4. 将白糖和适量水加入锅中，用小火煮至糖溶化 。
5. 将红枣块和芝麻加入煮好的糖水中，翻炒均匀 。
6. 取适量糯米面团，揉成圆球状，用手指压出一个小洞 。
7. 将红枣和芝麻的混合物填入洞中，将面团封口捏紧 。
8. 烧开一锅水，将做好的清明团放入水中，用中火煮约10分钟至熟透 。
9. 将煮好的清明团捞出，沥干水分 。
10. 在平底锅中加入适量油，将清明团放入锅中，用小火煎至表面金黄色 。

完成了以上步骤，一份美味的清明团就做好了 。清明团不仅具有浓郁的传统文化气息，而且也是一道美味可口的食品，让人们在缅怀先人的同时，也能享受到美食带来的愉悦 。

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