【白酒怎么加热】加热白酒首先将开水倒入大壶里面，然后酒盅里倒入白酒后放置大壶里，最后用配套的小酒杯盖住酒盅，防止由于温度过高导致酒挥发跑走 ， 酒盅里的液面应不超过大壶里的水面 。白酒是易挥发的，如果加热过高，酒原本的风味就会受到影响，白酒的最佳饮用温度是常温20摄氏度左右，这个温度下才是此种酒最实在的口感 。
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