香椿芽怎么炸共有4步 。需准备香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺、盐1匙、味精半匙、烧烤料1勺 。以下是炸香椿芽具体操作步骤：
第一步：香椿洗净
将香椿洗净沥干水分备用 。
第二步：调成糊状
面粉和淀粉兑入适量清水 ， 调成糊状放入盐和味精调味 。
第三步：裹上面糊
香椿放入面糊中均匀的裹上面糊 。
【香椿芽怎么炸】第四步：锅中倒油
锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火炸 ， 香椿炸制变色漂浮起来即可 。
总结：以上就是关于香椿芽怎么炸的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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