1、与糖类相似,组成脂质的主要化学元素是C、H、O,有些脂质还含有P和N 。
2、所不同的是脂质分子中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量很多 。
【糖类与脂质的区别】3、同样重量的糖类和脂质相比,糖类含有的能量少于脂质 。
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