江西立夏吃的食物有上饶饭麸果、蚕豆、立夏茶、咸鸭蛋等 。
1、上饶饭麸果：饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃 ， 又称“立夏果” 。用排骨或筒骨煮成高汤，放入饭麸果，并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼等制作而成 。饭麸果汤鲜味美，顺滑可口，是上饶人立夏之日的传统主食 。
2、蚕豆：按宜春的习俗，立夏节要吃带“子”字的食物 ， 比如豆子类 。中国民间历来有“立夏之日尝三鲜”的习惯，嫩蚕豆则是其中之一 。
【江西立夏吃什么】3、立夏茶、咸鸭蛋：萍乡立夏要吃茶叶蛋或咸鸭蛋，叫“补夏” 。通常是咸鸭蛋，因为咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，是夏日补充钙、铁的首选 。萍乡还有立夏饮茶的习俗，有“不饮立夏茶 ， 一夏苦难熬”的说法 。

• 冬天海边有海鲜吃吗
• 过期未开封酱油能吃吗
• 芋头和红薯能一起吃吗
• 狼老虎等食肉动物不吃肉会死吗
• 产妇能不能吃牛轧zhá糖
• 牛肉能煎着吃吗
• 茼蒿什么人不能吃
• 魔竽的制做方法怎么做好吃
• 在家自制小吃简单做法
• 老香黄怎么吃