富含碱性的食物有花生、小麦面、玉米、核桃，榛子、栗子、腰果、精瘦肉、牛肉、鸡蛋、各种鱼类、牛奶、葡萄、茶叶、海带、柚子、芦柑、柠檬、柿子、黄瓜、胡萝卜、大豆、西红柿、草莓、菠菜、苹果、大头菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆、芹菜、韭菜、木耳、白菜、丝瓜、苦苣、茭白、莲藕、猴头菇、莴笋、绿豆芽等 。
碱性食物：碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液 ， 这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等 。
【含碱性的食物有哪些？】在健康状态下，人体一般不会受摄入食物的影响而导致酸碱性的改变 。很多食物酸碱性的说法其实是将食物燃烧后的灰分与食物体内代谢后的产物混为一谈了 。

• 奶油是油腻食物吗
• 食物链分为几种分别是哪几种
• 哪些食物补眼睛
• 豆芽是发物食物吗
• 失眠多梦吃什么食物好
• 松茸相克的食物
• 什么是系统性的思维方式
• 笔记本键帽怎么清洗干净
• 古罗马奴隶吃什么
• 菱角是凉性食物吗