豪猪好吃做法：
1、将整块豪猪肉放入锅中，放少许清水，开火烧，熄火后 ， 将肉上面的细毛刮洗干净，放入沸水中烫一下 ， 去除腥味；
2、在锅中放入少许清水，加入姜片，大蒜，料酒和豪猪肉，八成熟出锅沥干；
3、将锅烧热后，放入适量的食用油和生姜片，把五花肉放入锅中爆炒；
【豪猪怎么做好吃】4、按照顺序放入香菇，豪猪肉，黄酒，酱油，白砂糖，盐，鸡精，胡椒粉 ， 辣椒酱，翻炒均匀 ， 5到10分钟后，加入大葱，白开水，中火收汁，出锅时 ， 淋上香油即可 。

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