1、用隔温热水法: 把放入奶油乳酪的搅拌盆放进一个盛了温热水的器皿内搅打；
【如何融化奶油乳酪】2、用微波炉加热法：把奶油乳酪放入加盖的陶瓷器皿 ， 放入微波炉加热软化，拿出用搅拌器打发；
3、把奶酪用微波炉 ， 高火1分钟左右，成糊就可以融化奶油乳酪 。
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