1、主料：猪肉60克，豆腐皮2大张 ， 鸡蛋1个，韭菜30克，胡萝卜20克 。
2、辅料：料酒0.5茶匙，精盐0.5茶匙，淀粉1茶匙，醋0.5茶匙，生抽1.5茶匙，植物油1汤匙 ， 辣椒油0.5茶匙 ， 姜1片，葱1节 ， 鲍汁0.5茶匙，香油0.5茶匙 。
3、猪肉切成细丝，用料酒0.5茶匙、淀粉1茶匙、盐0.5茶匙、生抽0.5茶匙腌制5分钟左右；炒锅放油爆香葱、姜 ， 放入肉炒断生即可 。
4、韭菜洗净用开水烫软，鸡蛋摊成蛋皮 。
5、取一半韭菜切段，胡萝卜、蛋皮切丝；豆腐皮切成正方形的大块，依次裹入韭菜、胡萝卜、蛋皮和炒好的肉丝 。
【一口鲜腐皮卷怎么做 一口鲜腐皮卷的制作方法】6、裹好的豆腐皮卷成卷 ， 然后用烫好的韭菜捆起成卷，放开水蒸锅5分钟即可；最后浇上生抽1茶匙、醋0.5茶匙、鲍汁0.5茶匙、辣椒油0.5茶匙、香油0.5茶匙兑成的碗汁，即可食用 。

• 冬天海边有海鲜吃吗
• 山竹怎么挑选新鲜的
• 海鲜和红酒会过敏吗 海鲜和红酒一起吃会得痛风吗
• 杀好的鲜鸡如何保存
• 家里适合摆什么鲜花
• 新鲜芦荟汁可以浇花吗
• 重庆鲜活辣椒酱的做法
• 一口吃不成胖子蒙面唱将是谁
• 冬天怎么腌制鲜辣椒
• 怎么选新鲜的鹌鹑蛋