【猪肉豆腐做法】1、准备盘子，热水 。把猪肉切成大片 。把油豆腐切成1cm厚片 ， 放入盘子里 。热水倒入盘子里，等待1分钟 。青菜洗净 ， 切成3cm长 。
2、准备平底锅，小碗 。把A用料放入碗里，拌均 。食油放入锅里，点中火 ， 等待30秒 。把葱末，姜末和大蒜末放入锅里，炒1分钟 。把猪肉放入锅里，变色后把油豆腐和青菜放入锅里，炒至熟 。
3、用量放入锅里，炒90秒，芝麻油放入锅里，炒30秒，灭火 。

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