【新鲜菊花的食用方法】1、鲜菊花是可以直接泡茶的 ， 鲜菊花应该立即泡水，不要放一段时间再泡 ， 可以配合枸杞，养肝明目的效果是比较好的 。菊花茶用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒 。可取新鲜菊花30克水煎当茶喝，或将菊花和适量白糖放入茶壶中冲入开水，当茶喝 。
2、鲜菊花不但可以直接泡水喝 ， 还可以做成汤水、花糕、鲜菊花羹、鲜菊花粥、鲜菊花饼，吃法五花八门，味道清香，深受人们喜爱 。鲜菊花是清热解毒的最佳花茶 ， 鲜菊花可以滋阴润燥清肝明目，非常适合秋季饮用的 。鲜菊花可以炒、可以烩、可以凉拌，也可以泡酒 ， 或者泡茶，做成清凉的饮料 。但是要注意 ， 泡茶用的鲜菊花必须选择小朵而偏黄的鲜菊花 ， 并且剂量都不能太大 ， 而且泡好的茶不能防止时间太久，不然会产生毒副作用 。

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